Acerca de AKP nutrición
Consultas de nutrición enfocadas en mejorar la salud y calidad de vida de personas con enfermedades crónicas como la diabetes, enfermedad renal, hipertensión arterial, sobrepeso y obesidad.
Sobre mi
Mi nombre es Alessandra Kauffmann. Soy licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, especializada en educación en diabetes y nutrición renal.
Mi misión es proporcionar consultas de nutrición de calidad a personas que enfrentan enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión arterial, enfermedad renal, sobrepeso y obesidad con el fin de que puedan manejar de la mejor manera su padecimiento y evitar complicaciones.
Me interesa brindar un tratamiento nutricional que se adapte a sus necesidades, cultura y estilo de vida. Con recetas deliciosas y fáciles de preparar, así como dar herramientas que faciliten la comprensión de su enfermedad y adoptar hábitos saludables que se mantengan a largo plazo.
Especialidades
Enfermedad renal crónica
Diálisis peritoneal, hemodiálisis, etapas pre diálisis estadios 1 a 5, cálculos renales.
Enfermedades metabólicas
Diabetes tipo 1 y 2, prediabetes, resistencia a la insulina, dislipidemias y obesidad.
Dieta basada en plantas
Vegetarianismo, veganismo y patrones de alimentación basados en plantas.
Alimentación y hábitos saludables
Alimentación balanceada, recomposición corporal, síntomas gastrointestinales (estreñimiento, colitis).